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Imbert, Jean (19..-....)
Article
Auteurs
Vaton, Marie Auteur du texte
Bulletin : Le Nouvel observateur 2562 - décembre 2013
Date parution pério
2013-12-12
Il est plus populaire que Joël Robuchon et reçoit Robert De Niro à sa table. Portrait d'un chef nouvelle vague qui a fait entrer le cool en cuisine.
Détails
Numéros de page :
2 p. / p. 136-137