Insectes comestibles -- Élevage

Article

L'insecte s'installe dans nos assiettes

des fermes éclosent en Europe, notamment à Bruxelles
Auteurs
Martin, Arnaud (1964-...) Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 42/35 - août 2017
Insectes comestibles -- Élevage
Cuisine (insectes)
Numéros de page :
3 p. / p. 78-80