Selon une récente étude chinoise, les aliments pourraient avoir un effet sur nos gènes. Pour le site militant ″AlterNet″, c'est la preuve qu'il faut réformer la réglementation sur les produits génétiquement modifiés.

Les micro-ARN, qui interviennent chez les plantes dans la régulation des protéines, conserveraient leur rôle dans notre organisme. Sur la souris, l'une de ces molécules semble avoir un effet anticancer.