Un ouvrage qui éclaire sur les nombreuses fonctions, utilités et dangers que représentent les microbes. ©Electre 2018

Edouard Chatton (1883-1947), biologiste français, a consacré toute sa carrière aux protistes, des organismes unicellulaires qui ne sont ni des bactéries ni des virus, dont il a peint et dessiné des représentations fidèles. Ces planches colorées, jusqu'alors inédites, sont réunies et commentées, montrant les progrès des sciences en matière de microbiologie et de génétique. ©Electre 2021

Si l'histoire de la microbiologie a prouvé que l'existence de « bulles » sans microbes était possible, à quoi ressemblerait un monde sans microbes ? Entre représentations utopiques et faits scientifiques, Philippe Sansonetti retrace l'épopée des microbes, de leur découverte en 1674 jusqu'à nos jours, et invite à réfléchir sur le regard que nous portons sur ces êtres vivants apparus il y a 3 milliards et demi d'années. Paraphrasant l'Évangile selon saint Matthieu – tu aimeras tes microbes comme toi-même –, il nous alerte sur les dangers de l'appauvrissement en cours de la diversité microbienne. S'il faut maîtriser les microbes pathogènes, il faut également préserver les microbes indispensables à l'équilibre du vivant et de la planète. Cette perspective nécessite des changements drastiques dans nos approches médicales, vétérinaires et environnementales.

Une découverte du monde des bactéries dans laquelle les auteurs exposent la manière dont ils se développent, leur rôle dans la santé et le bien-être ainsi que le caractère pathogène de certaines avant de décrire les caractéristiques de leur présence au sein des logements et la façon de s'en protéger. ©Electre 2021

Un livre avec des rabats à soulever qui familiarise l'enfant avec le monde microscopique (bactéries, virus). Sont évoqués la propagation des germes, le rôle du système immunitaire ainsi que les vaccins et les antibiotiques, entre autres. ©Electre 2021

Accompagnée d'illustrations pédagogiques, cette introduction à la microbiologie permet de comprendre les notions fondamentales de la discipline comme la bactérie, le virus, la protéine et l'enzyme. Le rôle des microbes dans l'alimentation, le fonctionnement des vaccins et le processus de la fermentation sont expliqués. ©Electre 2021