A tout juste 50 ans, Anne Sophie Pic ouvrira cet été son premier restaurant en Asie, à Singapour - son sixième dans le monde. Seule femme cheffe en France triplement étoilée, éponyme de son restaurant situé à Valence, dans la Drôme, elle a décroché d'autres étoiles, en Suisse (deux), à Londres (une) et à Paris (une).

Anne-Sophie Pic n'est pas que la cheffe la plus étoilée du monde, elle représente la quatrième génération d'une famille dont le nom rime avec gastronomie.