Plantes -- Variétés traditionnelles

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Fraipont Section Adulte 641 LHER Disponible
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Herve Section Adultes 635 LHE M Disponible

Mon potager médiéval

Auteurs :
Lhermey, Claire
Année de parution :
2007
Editeur :
Équinoxe
Collection :
Carrés gourmands
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782841355792
Plantes -- Variétés traditionnelles
Cuisine médiévale
Cuisine médiévale
Plantes -- Variétés traditionnelles
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Article

Céréales

Auteurs
Gof, Stephen
Bulletin : Pour la science 324 - octobre 2004
On peut améliorer les plantes en exploitant la richesse des variétés ancestrales. Pour ce faire, les agronomes combinent méthodes traditionnelles de sélection et techniques de génétique moléculaire. Les prémices d'une nouvelle révolution verte ?
Plantes -- Variétés traditionnelles
Céréales -- Amélioration génétique
Numéros de page :
8 p. / p. 82-89

Article

Semences

Auteurs
Gruhier, Fabien
Bulletin : Le Nouvel observateur 01830 - décembre 1999
En France, toute variété de légume ou de fruit qui n'est pas issue d'un des produits de la bande des quatre de la semance est interdite sur les marchés.
Plantes -- Variétés traditionnelles
Produits agricoles -- Commercialisation
Numéros de page :
/ p. 114-116