Il avait déjà alerté sur les ravages de l'industrie de la viande. Cette fois, le journaliste Fabrice Nicolino s'attaque aux produits chimiques, qui ont envahi la planète. Dans "Un empoisonnement universel" (éd. Les liens qui libèrent), il dénonce, preuves à l'appui, le cynisme des industriels et le laisser-faire des pouvoirs publics.