Alors que la détresse des agriculteurs français vire à la tragédie nationale, les projets alimentaires territoriaux développent un modèle économique et social qui fédère les initiatives prêtes à nourrir l'homme où il se trouve.

Parcs agro-industriels, agropoles, zones économiques spéciales... Côte d'Ivoire, Sénégal, Bénin, Togo misent sur ces espaces pour transformer leurs ressources naturelles en produits finis. Objectif : créer de la valeur localement. Sommaire. Tout faire chez soi, mode d'emploi. Cacao. Cemoi, un goût mi-sucré mi-amer. Start-up. Les jeunes pousses veillent au grain.

Les Etats généraux de l'alimentation (EGA) qui se sont conclus fin décembre 2017 ont eu le mérite d'afficher la victoire symbolique de l'agriculture biologique. L'exigence de qualité a fait florès, et il n'est plus question, du moins officiellement, que d'une "montée en gamme" de l'agriculture française. Loin de rivaliser avec la viande ou le légume "low cost" espagnols, polonais ou allemands, la France aurait à jouer la carte de l’excellence, avec plus de légitimité, avouons-le, que dans le secteur automobile...

Dans le Marais breton, en Vendée, épaulé·es par le réseau Paysans de nature, de jeunes agriculteurs et agricultrices développent une activité rentable, en harmonie avec la nature et en interaction avec les habitants. TEXTE ET PHOTOS

Le président de la FNSEA s'inscrit en faux contre la proposition du RN visant à sortir l'agriculture française des traités commerciaux.