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Ragoûts
Article
Auteurs
Rambourg, Patrick null
Bulletin : Historia 864
Date parution pério
2018-12-01
"Comment est votre blanquette ?" s'enquiert Jean Dujardin dans "OSS 117". "Excellente" – comme toutes les variantes de cette préparation mitonnée.
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Pour cuisiner sans stresser
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350861005
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Auteurs :
Année de parution :
2022
140 recettes de plats mijotés de différents pays, traditionnels ou modernes, qui laissent aux ingrédients le temps de délivrer toutes leurs saveurs : ragoût de mouton, couscous marocain aux boulettes, canard aux olives, calamars farcis, ratatouille, crème de petits pois, orge aux poivrons, entre autres. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Beaux livres
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : illustrations en couleur : 23 cm
9782737387319
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