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Régimes sans gluten
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Cent recettes sans gluten faciles et gourmandes. Au menu notamment : polenta à la patate douce et au comté, salade de courgettes au parmesan, taboulé de quinoa aux légumes ou encore mousse aux trois chocolats. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
100 % cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782317015397
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2
Au quotidien
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2017
Dans son second livre d'alimentation healthy, Ella prend un angle résolument pratique, adapté aux rythmes contemporains. Elle propose donc des recommandations et des recettes quotidiennes et rapides à réaliser (des snacks, des lunch box à emporter…). Le tout sans gluten et sans produits d'origine animale.Points forts :- Un best seller mondial : > 145 000 ex en GB en 6 mois. Traduit en 10 langues.- Deliciously Ella : > 300 000 ex en VO, 10 000 ex pour l'édition française.- Une approche trendy et jeune de l'alimentation santé- Des photos féminines et pleines de fraicheur- Un récit à la première personne qui suscite l'identification des lectrices- Plus qu'un livre sur l'alimentation, une invitation dans un tout nouveau mode de vie et l'application d'alimentation healthy la plus influente- Un phénomène des médias sociaux blog avec 6 millions par mois, 146 000 fans sur Facebook, 65 000 followers sur twitter. 2,555,000 vues sur sa chaîne YouTube!
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Editeur :
Collection :
Deliciously Ella; Au quotidien; Volume 2
Importance matérielle :
1 vol. (251 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782501089777
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2018
La blogueuse anglaise propose 130 recettes véganes sans gluten, sans lactose ni sucre raffiné, dotées de vertus curatives et purifiantes pour l'organisme. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Deliciously Ella
Importance matérielle :
1 vol. (317 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782501134019
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782842213220
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Tout ce qu'il faut savoir pour bien manger avec des recettes variées sans gluten. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
La |Bonne cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782732877068
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Année de parution :
2016
Des recettes sans gluten pour préparer pains, tartines, tartes, entrées, plats et desserts : gaufres au potiron et au gouda, tarte aux épinards, croques aux sardines, nuggets, soupe au cheddar, taboulé aux pignons, salade orientale, mousse d'avocats, suprême de pintades, paleron de boeuf, chili con carne, wok au poulet, fondue chinoise, penne au gorgonzola, scones aux raisins, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
100 recettes à dévorer
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782263072420
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Cuisiner sans...
Cuisiner sans...
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982356
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Plus de 70 recettes sans gluten sont proposées, du petit déjeuner au dîner, en passant par l'apéritif et les snacks : pain nuage aux lentilles corail, riz à l'indienne, wraps de laitue au fromage frais et à la truite fumée, entre autres. Avec, en fin d'ouvrage, des idées de menu pour chaque saison. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Kitchen thérapie
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : illustrations en couleur : 23 x 17 cm
9782263186363
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (474 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782848996929
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Article
Auteurs
Cousin, Sophie null
Bulletin : Ça m'intéresse
On en fait tout un plat. Accusé de tous les maux, le gluten est devenu l'ennemi alimentaire numéro un. Effet de mode planétaire ou pathologies réelles ? La question divise les tablées familiales et passionne les chercheurs.
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Numéros de page :
pp.70-75
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782916878805
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (156 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782824602103
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