Riziculture -- Viet-Nam
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Bulletin : Courrier international 913 - avril 2008
Les entrées d'eau salée dues à l'élévation du niveau de la mer menacent les récoltes et le mode de vie des habitants du delta du Mékong
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Lisandre, Hervé Auteur du texte
Bulletin : Courrier international 1077 - juin 2011
L'eau de mer remonte peu à peu dans le delta du Mékong et imprègne les terres du ″grenier à riz″ vietnamien. La solution : des hybrides tolérant mieux le sel.
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Bulletin : Hérodote 131 - octobre 2008
La crise alimentaire du premier semestre 2008 a été envisagée par de nombreux experts comme une bonne opportunité pour les grands exportateurs de riz, tel le Vietnam, et ce, dans un contexte de dévalorisation de la riziculture. Depuis les années 1960, le Vietnam a choisi parmi les stratégies pour atteindre son indépendance de développer la riziculture pour atteindre l'autosuffisance alimentaire.
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Numéros de page :
20 p. / p. 175-194