Soupes
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Année de parution :
2013
37 nouvelles recettes imaginées par A.-C. Bley pour son Bar à soupes.
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Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782501091121
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Année de parution :
2003
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Editeur :
Collection :
Un |Grand chef chez vous
Importance matérielle :
31 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782732835587
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Année de parution :
2006
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Importance matérielle :
1 vol. (335 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
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Année de parution :
2013
60 recettes de soupes à réaliser en toutes saisons : au printemps (soupe express aux jeunes pousses d'épinards, soupe sauvage aux orties), en été (potage crétois au pourpier, gaspacho andalou), en automne (velouté de mâche et de pomme de terre, soupe revigorante et complète au petit épeautre) et en hiver (garbure, poule au pot revisité au gruau d'avoine bien crémeux).
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981076
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
null; 14
Collection (Hachette pratique)
Collection
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012377844
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782737361616
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Un chef dans ma cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (65 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782263061370
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Quarante recettes de soupes à réaliser tout au long de l'année : velouté de lentilles corail, soupe de carottes au poulet, bouillon de petits légumes au quinoa ou encore velouté glacé à l'avocat. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Tout dans 1 plat
Importance matérielle :
1 vol. (86 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035949424
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Des recettes de soupes classées par saison et par catégorie d'aliments : les légumes, les racines, les feuilles, les pâtes et le riz, les poissons et les viandes, etc. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (317 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782732488578
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (186 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782317003523
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Importance matérielle :
224 p. : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782761913898
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