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Terroir (viticulture)
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Importance matérielle :
1 vol. (280 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782603019184
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Article
Auteurs
Gasparotto, Laure null
Bulletin : M le magazine du Monde 13 juillet 2024
Date parution pério
2024-07-13
Un temps délaissées, les vignes situées sur les pentes escarpées du volcan sicilien, le plus haut d’Europe, font depuis quelques années l’objet d’un vif engouement. Près de trois cents vignerons tirent le meilleur parti des cépages indigènes, qui s’épanouissent grâce à l’activité volcanique.
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Cinquante itinéraires de randonnée, avec différents niveaux de difficulté, pour découvrir les régions vinicoles françaises et déguster les meilleurs vins biologiques, de la Bourgogne à la Bretagne, en passant par la Vallée du Rhône, la Corse ou le Languedoc. Avec des informations touristiques, une sélection de vins parmi une grande variété de cépages ainsi que des fichiers GPX à télécharger. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (336 p.) : illustrations en noir et en couleur, cartes : 24 x 13 cm
9782889770083
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