Champeaux, aux Halles de Paris. Monument gastronomique
Bulletin : Marianne 1318
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Numéros de page :
pp.82-83
Au coeur de la capitale, Alain Ducasse a conçu la brasserie du XXIe siècle en associant deux idées : satisfaire toutes les envies, à tout moment, et préserver la magie de l'instant de table. Un lieu de vie dévolu à la belle cuisine française