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Livre

Le petit traité "Rustica" de la bière maison

Auteurs :
Guézille, Caroline (1959-....)
Zurbach, Carine
Editeur :
"Rustica" éditions
Année de parution :
2017
Collection :
Les Petits traités Rustica
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782815309677
Un guide pratique pour apprendre toutes les bases et les techniques indispensables pour réaliser sa propre bière, avec plus de trente recettes. ©Electre 2017
Bière
Cuisine (bière)
Bière -- Manuels d'amateurs
Brassage
Manuels d'amateurs
Brassage -- Manuels d'amateurs
Tout public
Note General : Index

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