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Gratins & tians

Auteurs :
Bardel, Garlone
Vaurès Santamaria, Philippe
Editeur :
Hachette cuisine
Année de parution :
2012
Collection :
null; 10
Fait maison
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012383951
85 recettes pour préparer des tians et des gratins sucrés et salés. Avec des conseils pour réussir les sauces, les panures et les vinaigrettes. Electre 2015
Tians
Gratins
Tout public
Note General : Index

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