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Les arômes du vin
Editeur :
Année de parution :
2018
Collection :
1 vol. (271 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782017047018
Guide de dégustation du vin permettant de comprendre l'origine des notes aromatiques et de reconnaître les différentes familles d'odeurs : florale, fruitée, végétale, etc. ©Electre 2018
Note General : Glossaire. Index