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Et maintenant, on mange quoi ?
Editeur :
Année de parution :
2019
Collection :
1 vol. (451 p.) : 22 cm
9782848689005
L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à prendre les bonnes décisions pour leur santé. Il évoque également la responsabilité des lobbies de la filière agroalimentaire sur les risques sanitaires liés à l'alimentation. ©Electre 2020