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La nouvelle cuisine californienne

Editeur :
Année de parution :
2019
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782017089087
Des recettes emblématiques de la gastronomie californienne telles que le grilled Portobello sandwich, le chou-fleur rôti accompagné de blé vert sauté, les galettes veggie aux carottes et aux courgettes ou encore la tarte à l'avocat. ©Electre 2019