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Viandes et grillades

Année de parution :
1962
Collection :
1 vol. (158 p.- [2] p. de pl.) : ill. en coul. : 12 cm
De la cuisine sensationnelle à la portée de toutes les ménagères! Si vous débutez, vous deviendrez experte en quinze jours. Si vous êtes cuisinière avertie, ce Flash vous donnera de nombreux renseignements inédits sur le choix, l'achat, la préparation des viandes et des grillades. Une fois de plus, bonne cuisine égale joie de vivre, grâce à... Marabout-Flash, l'encylopédie permanente de la vie quotidienne.