Gares, aéroports, stations de métro, stations-service... Ces zones de flux, à la gestion complexe mais de plus en plus fréquentées, suscitent la convoitise des ténors du commerce de proximité, Casino et Carrefour. Qui se livrent une bataille rangée pour remporter les appels d'offres d'ADP, de la SNCF ou de la RATP. Sommaire. Le "travel retail" : pourquoi il est si convoité. Carrefour City cartonne à Saint-Lazare. A Orly, Relay s'offre Disney et... Monop'Daily. A Lyon Part-Dieu, le Relay fait peau neuve. Casino tire parti de l'attrait de l'aire du poulet de Bresse. Données chiffrées. Document de fond. Tableaux.