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Auteurs :
Année de parution :
2012
30 recettes légères et équilibrées élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'un pique-nique ou d'un barbecue entre amis et s'assurer une bonne alimentation sans prise de poids.
Détails
Editeur :
Collection :
Variations légères
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263057694
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cuisinez-les de la feuille au trognon...
Auteurs :
Année de parution :
2014
Cent recettes pour préparer des plats avec des fruits et des légumes en utilisant tout : de la feuille aux racines en passant par les pépins. Electre 2014
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782263065095
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As 2 exemplaire(s) disponible(s)
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Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
tambouiller, patouiller, boulotter, les fondamentaux de la cuisine à plusieurs mains avec ses marmots, 60 recettes + 12 leçons de choses
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2020
Soixante recettes de saison, classées par mois, accompagnées de nombreux conseils pour cuisiner des produits frais avec ses enfants. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
Traité de miamologie
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9791092254716
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Année de parution :
2012
30 recettes légères élaborées avec une diététicienne pour un brunch en toute sérénité : oeufs à la coque, mouillettes de tomate et chèvre, mousse de ricotta aux légumes, pâte à tartiner maison...
Détails
Editeur :
Collection :
Variations légères
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263057656
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
30 recettes légères élaborées avec une diététicienne pour ménager son porte-monnaie sans sacrifier sa ligne : velouté de légumes, quiche chèvre-roquette, yaourts vanillés, bricks de champignons et poireaux...
Détails
Editeur :
Collection :
Variations légères
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263057632
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
recettes & portraits
Auteurs :
Année de parution :
2019
17 fiches sur les légumes d'hiver, de la betterave au topinambour en passant par les blettes, le cerfeuil tubéreux et les panais, présentant pour chacun ses différentes variétés, ses vertus, ses valeurs nutritionnelles et les diverses façons de le cuisiner. Trois entretiens avec un producteur, une nutritionniste et un ethnobotaniste complètent l'ouvrage. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9791092254563
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Variations légères
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263057649
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Liege 2 exemplaire(s) disponible(s)
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
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120 recettes sans rien jeter, vraiment rien !
Auteurs :
Année de parution :
2019
120 recettes écologiques, économiques et faciles à réaliser, aussi bien salées que sucrées, accompagnées de conseils pour bien gérer ses produits de saison et ses réserves d'aliments, ainsi que pour éviter le gaspillage. L'auteure présente des techniques permettant de cuisiner les racines, les cosses, les écorces, les épluchures, les fanes, ainsi que les pépins des fruits et légumes. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782263161568
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
je sais cuisiner végétarien
Auteurs :
Année de parution :
2020
500 recettes végétariennes pour toutes les occasions avec des informations pour équilibrer ses menus. Au sommaire notamment : chausson au potimarron, cheese-cake végétalien sans cuisson, flans de fromage de chèvre aux petits pois, gnocchis au quinoa, pain au lait d'amande et au muesli, orge à la menthe et à la feta, riz au lait d'amande et aux framboises. Version epub offerte. ©Electre 2020
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (331 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782842217501
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42 recettes inspirées des cultures de l'imaginaire
Auteurs :
Année de parution :
2014
Des recettes s'inspirant de quinze univers de la culture populaire comme Star wars, Le seigneur des anneaux, One piece, la Nuit des morts-vivants, ou Hellboy, pour préparer une salade de la lune forestière d'Endor, un oeil de Sauron, les senzus de maî tre Karin, du boeuf transylvanien, la tarte de Martha Kent, etc. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
CQFD
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782012318328
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
<<Les >>Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263063145
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
100 recettes indispensables pour tout cuisiner, transformer, conserver
Auteurs :
Année de parution :
2022
Cent recettes inédites pour atteindre l'autonomie culinaire (beurre, caramels mous, moutarde, pain au levain, yaourts, saumon fumé, thé glacé, etc.), précédées de conseils pour apprendre à conserver toutes sortes de préparations et faire des réserves pour toute l'année. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : illustrations en couleur : 29 x 22 cm
9791092254921
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