Taux de suicide record, surendettement : ils nous nourrissent, et pourtant nous les maltraitons.Ils ont toutes les solutions pour répondre aux défis du développement durable, du changement climatique, de la biodiversité et de la transition énergétique. Ils reverdissent la terre. La troisième révolution agricole a commencé dans les campagnes. Partout naît une agriculture de précision, de plus en plus propre, de plus en plus écologique.Alors pourquoi opposer les modèles au lieu de les associer ? Pourquoi prendre le risque de revenir à un passé où l'insécurité alimentaire était la norme alors que 9 millions de Français n'ont toujours pas les moyens de faire trois repas équilibrés par jour ?Les paysans sauvent le monde. À nous de tout mettre en œuvre pour les sauver.  À propos de l'autriceSylvie Brunel, géographe, écrivain, ancienne présidente d'Action contre la Faim, est professeure à Sorbonne Université. Elle a acquis une longue expérience des crises alimentaires et nous livre dans cet ouvrage engagé ses convictions pour l'avenir, dans un monde où la nourriture est de plus en plus stratégique.« La géographe Sylvie Brunel insiste sur le rôle des paysans au XXIe  siècle et prend leur défense face à “l'agribashing”. » L'Humanité« Un plaidoyer pour une agriculture diverse, responsable […] et respectueuse de l'environnement. » Le Point

La Ferme des Arondes, c’est un groupe de 6 producteur·ices expérimenté·es dans leurs métiers respectifs (boulangerie, maraîchage, production de champignons, transformation et élevage).Leur projet est de s'installer à plusieurs sur cette ferme et ainsi d'en faire une ferme collective.

Plus qu'une lubie ou qu'une mode, l'“exode urbain” qui s'affirme depuis quelques années indique un désir de retour à la terre de plus en plus pressant chez les Français. Pour accompagner celles et ceux qui désirent se (re)convertir vers une agriculture paysanne à taille humaine et soucieuse du vivant, Jacques Caplat propose ici un retour d'expérience sensible et pratique. Dans ce guide, il montre que l'agriculture peut être un terrain d'épanouissement personnel tout en permettant la revitalisation des territoires et la préservation, voire la renaissance de la biodiversité.

Inouï, c’est… lire et observer, s’amuser et découvrir mais aussi s’étonner et réfléchir grâce à une collection de livres-cahiers ludiques et originaux

Une description des conséquences de l'introduction d'espèces exotiques pour les cultures agricoles, causée par l'augmentation des échanges internationaux depuis le début du XXe siècle. Les auteurs analysent la biologie de ces agresseurs et proposent des solutions pour faire face à ces crises sanitaires. ©Electre 2023

Un panorama de l'agriculture mondiale, et une analyse des défis qu'elle doit relever face aux exigences de développement durable et à l'augmentation de la population. ©Electre 2023