Héritier annoncé du fondateur de Poulina, le directeur central du groupe tunisien prend de l'envergure et gagne en visibilité. Pour ″Jeune Afrique″, il revient sur son parcours et sur la stratégie du holding.

Sur un continent pourtant riche en bétail, la filière laitière peine à se développer face aux produits importés. Mais peu à peu, acteurs locaux et leaders mondiaux font bouger les choses. Sommaire. Interview Karim Ammar. HTG boit la croissance au goulot. En Tunisie le marketing bien huilé de CHO. L'anacarde ivoirien, du fruit à l'amande.