Des bactéries organisées en films - les biofilms - résistent souvent aux antibiotiques et aux défenses immunitaires : elles causent de infections tenaces.

Des microbes adhèrent aux parois et résistent au nettoyage des ateliers agro-alimentaires ou des instruments médicaux. Pour s'en débarrasser, il faut d'abord apprendre à les détecter.

Au cours de ces 25 dernières années, l'évolution des techniques d'analyse a entraîné une véritable révolution dans le domaine de la microbiologie. Les chercheurs ont découvert la complexité insoupçonnée des écosystèmes microbiens. Parmi ceux-ci, les écosystèmes dentaires sont particulièrement étudiés en raison de leur accessibilité et de leur influence sur la santé humaine

Le point sur les avancées réalisées dans le domaine de la recherche pour la production d'électricité à partir de biofilms (communauté multicellulaire de micro-organismes tels que des bactéries, champignons, algues ou protozoaires).

Un biofilm est une structure complexe dans laquelle les micro-organismes interagissent à différentes échelles. L'architecture de cet édifice biologique évolue sans cesse en réponse aux signaux environnementaux et intercellulaires, en faisant une structure dynamique en constante adaptation.