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Cuisine (céréales)
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Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
72 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782842701772
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Année de parution :
2016
Le porridge s'affiche désormais en version sucrée ou salée dans les « bars à porridge » ! Chez vous, apprivoisez la recette du porridge traditionnel ou la méthode overnight, sans cuisson, et concoctez 27 recettes ultra-gourmandes, crémeuses et réconfortantes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842215026
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Une cuisine établie à partir de céréales et autres légumineuses : risotto de kamut, moules, crevettes et gingembre, lasagnes de crêpes de farine complète, tomates et épinards, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill. en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 29 cm
9782081208193
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Collection :
Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754015806
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Auteurs :
Année de parution :
1983
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Editeur :
Collection :
Les |Vrais aliments d'aujourd'hui et de demain
Importance matérielle :
213 p.
9782904082016
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Auteurs :
Année de parution :
1992
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Editeur :
Importance matérielle :
60 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782010193620
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
37 idées de recettes aux céréales, des entrées aux desserts : perles du Japon au lieu noir et citron vert, galettes de quinoa rouge, panna cotta au gingembre frais et kasha, etc.
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980529
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Une centaine de recettes à base de céréales : riz, orge, quinoa, polenta, etc., de légumineuses : fèves, soja, haricots sec, etc, ou de graines germées, pour préparer une salade de pousses de roquette au parmesan, des beignets de pousses de lentilles corail, une soupe de pois cassés au jambonneau, des quesadillas aux haricots noirs, un biscuit de semoule au miel, etc.
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Editeur :
Collection :
Marabout chef
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782501057189
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782842708375
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Collection :
Découvrir et réussir
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782840386711
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Plus de 100 recettes pour apprendre à cuisiner et à marier les céréales et les germes : tapioca, millet, boulghour, couscous, soja... Avec des conseils pour faire germer certaines de ces céréales, récupérer les germes et les déguster.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782501048880
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
Poche santé
Importance matérielle :
1 vol. (199 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782350353234
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