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Cuisine (céréales)
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Année de parution :
2022
Une présentation de quinze céréales, de leurs modes de préparation et de cinquante recettes équilibrées qui conviennent à l'apéritif, au petit déjeuner, au goûter, aux salades, aux soupes ou aux plats : granola de couscous, bouillie d'orge pomme cannelle, salade de kasha épicée, polenta au lait d'amande, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Les inventives
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur : 23 x 19 cm
9791032308011
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2022
Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs ? Découvrez 50 recettes simples et gourmandes qui mettent à l'honneur des ingrédient que vous avez sûrement dans votre placard : du quinoa, du boulgour et quelques autres graines !5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, votre plat est prêt à déguster !
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Editeur :
Collection :
Dis, on mange quoi ce soir ?
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782036023543
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Année de parution :
2014
De l'apéritif au desssert, 50 recettes à base de céréales : gressins à la farine d'épeautre, mini-concombres farcis au quinoa, crabe et graines de courge, blancs de volaille panés au quinoa grillé, taboulé de boulgour aux raisins secs, tomates et pignons, pilaf d'orge aux petits légumes et au curcuma, petits sablés de sarrasin au citron, millet aux dattes et à l'eau de rose...
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Editeur :
Collection :
Saveurs & bien-être
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782035891877
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Année de parution :
2019
Quarante recettes salées et sucrées à base de céréales entières et assimilées sans gluten (riz, sarrasin, quinoa, maïs, millet, amarante, teff, fonio, sorgho), avec pour chacune d'elles des informations sur son origine, ses propriétés nutritionnelles, ses vertus, ainsi que des consignes pour bien les préparer ou pour utiliser les restes. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360984145
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Collection :
#mespetitesenvies
Importance matérielle :
1 vol. (54 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782035929969
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Année de parution :
2016
100 recettes aux céréales, graines et légumineuses, notamment des rillettes de saumon aux lentilles corail, des toasts de seigle au poisson fumé et un gâteau de polenta grillé aux fraises. Avec des QR codes pour chaque recette permettant de flasher la liste de courses. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Carrément cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782017020059
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Des recettes pour cuisiner des céréales, graines et légumes secs, riches en énergie. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Green Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (156 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501103190
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Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782080264275
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