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Cuisine de Noël
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Auteurs :
Année de parution :
2013
40 recettes pour composer un repas de Noël, des mises en bouche aux desserts en passant par les entrées, les potages, les viandes et les friandises. Au menu : quiche au jambon et au fromage, bûche au chocolat et aux marrons, omelette norvégienne, laksa aux légumes de Noël, tartelettes au poireau, rôti de chevreuil, pommes de terre rôties et croûte aux herbes ou encore truffes à l'eau-de-vie.
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Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012385467
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Un livre pour préparer Noël en cuisinant et en créant des objets décoratifs en vingt ateliers : sablés, bonshommes en pain d'épices, meringues, suspensions pour le sapin, guirlandes, photophore, diorama, entre autres. ©Electre 2021
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Editeur :
Collection :
Les après-midi créatifs
Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782317026003
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (84 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754043878
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782709825443
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
50 best !
Importance matérielle :
1 vol. (88 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012309661
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Auteurs :
Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9782317034077
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Année de parution :
2018
Des recettes de bûches et d'autres desserts de Noël : bûche choco-poire, panettone, choux à la crème ou étoiles à la cannelle et aux amandes. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
J'adore !
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782263157608
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Auteurs :
Année de parution :
2018
45 recettes festives faciles à réaliser pour un réveillon éclatant. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
; n° 13
Simplissime
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782017059578
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Toutes les techniques de base illustrées en pas à pas pour maîtriser la confection des bûches. Avec quarante recettes. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501136457
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Année de parution :
2012
50 recettes festives, de la traditionnelle dinde aux marrons à la cocotte de Saint-Jacques aux épices, en passant par les huîtres gratinées à la noisette ou encore le soufflé glacé aux marrons. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (86 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754042444
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Quarante recettes de petits gâteaux pour fêter Noël. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9791030100884
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, macarons aux champignons, makis de saumon ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper les tartes. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
; 18
Les petits, fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : illustrations en couleur : 21 x 18 cm
9782017239727
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