Cuisine japonaise
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Année de parution :
2018
80 recettes élaborées à partir de produits naturels afin de rester mince et en bonne santé en suivant les principes du régime alimentaire des habitants de l'île d'Okinawa, réputés pour leur espérance de vie. ©Electre 2018
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Collection :
Manger mieux pour vivre mieux
Importance matérielle :
1 vol. (208 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782016268957
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Année de parution :
2012
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Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 21 cm
9782081270466
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Année de parution :
2016
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Collection :
En 4 ingrédients
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782317011115
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Année de parution :
2014
Des conseils pratiques pour utiliser les ustensiles et les produits de base de la cuisine japonaise et 35 recettes, présentées pas à pas, pour préparer des onigiris, une soupe de ramen, du saumon teriyaki, un gâteau de courge kabocha, etc. Electre 2014
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Editeur :
Collection :
Les Ateliers de MasterChef
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 26 cm
9782263062797
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Année de parution :
2016
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Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782317010828
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Année de parution :
2016
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Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782732477060
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Année de parution :
2015
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Importance matérielle :
1 vol. (286 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782812313189
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Année de parution :
2008
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Collection :
Tendance recettes
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782844167774
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Année de parution :
2014
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Importance matérielle :
1 vol. (54 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782035895448
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Année de parution :
2017
Le cuisinier du Thousand Sunny propose des recettes originales telles que le barbecue d'aqua-viande de Water Seven ou des penne gorgonzola aux rois des mers. ©Electre 2017
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Importance matérielle :
1 vol. (95p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782344025291
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Année de parution :
2018
150 recettes japonaises pour préparer des sushis, des nouilles soba, un tempura ou encore une soupe miso. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Aujourd'hui c'est meilleur à la maison !
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501129398
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
50 best !
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012311985
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