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Cuisine (pâtes alimentaires)
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Année de parution :
2019
Les pâtes… Hmm un régal ! Il existe une multitude de pâtes : macaronis, spaghettis, coquillettes, Crozets… D'où viennent-elles ? Que faut-il pour en fabriquer ? Comment leur donne-t-on toutes ces formes ? Les réponses dans cet album !
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Editeur :
Collection :
Je sais ce que je mange
Importance matérielle :
1 vol. (40 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782352632405
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Année de parution :
2020
100 recettes gourmandesCannelonis à la roquette, Fusilli à la ricotta et tomate cerise, Lasagnes de saumon aux épinards et au curry, Penne au pesto et graînes germées, Nouilles sautées au boeuf, oignons et cinq-épices, Nouilles aux oeufs à l'asiatique, Ramen japonais bouillon miso, One pot pasta vermicelles de riz aux crevettes...Bref, des recettes pour cuisiner les pâtes et les nouilles de toutes les façons et pour toutes les occasions.Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Editeur :
Collection :
Carrément cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782019453053
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Année de parution :
2011
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Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv.ill. en coul. : 15 x 21 cm
9782355903236
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Année de parution :
2005
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Collection :
Recettes faciles et savoureuses
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
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Année de parution :
2018
Le meilleur est souvent le plus simple ! 100 recettes rapides à préparer pour accommoder toutes les variétés de pâtes : macaronis, penne, tortiglioni, linguine, spaghettis, raviolis, tagliatelles...
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Editeur :
Collection :
Petits marabouts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501129619
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Auteurs :
Année de parution :
2017
130 recettes de pâtes de toutes les formes et sous toutes les formes, avec trois à six ingrédients seulement : en sauce, en gratin, en one-pot, en salade, farcies ou en bouillon notamment. Les indications sont simples et concises. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Simplissime
Importance matérielle :
1 vol. (285 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782019497835
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Près de 30 recettes de pâtes, à cuire avec les autres ingrédients pour un gain de temps : fregola aux artichauts, minestrone, pâtes au butternut et amaretti, fusilli aux crevettes, yaki ramen, conchiglie de saumon, etc. En bonus, une recette de Simone Zanoni, chef du restaurant de Gordon Ramsay au Trianon de Versailles. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782263069611
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Le chef et la pâtissière du Pré catelan proposent 100 recettes de plats de pâtes venues du monde entier : gratin de macaroni à la crème et au lard, penne aux anchois frits et citron vert, gyoza aubergine croustillants, ou encore fusilli à la poutargue. Avec des recettes de pâtes fraîches et une dizaine de recettes sans gluten. Un livre aux tranches argentées. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (278 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782812314797
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Année de parution :
2007
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Importance matérielle :
1 vol. (240 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 cm
9781407510521
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782501050005
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Année de parution :
2006
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Editeur :
Collection :
Minispirale Solar
Importance matérielle :
1 vol. (31 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782263041471
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
50 best !
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012311985
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