Viandes, poissons, féculents ou légumes... au four, à la poêle ou à la vapeur : 80 recettes à préparer dans un seul plat pour se simplifier la vie en cuisiner simplement !

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !  1/ 2 à 6 ingrédients max2/ Une recette courte, claire et précise3/ Une belle photo explicite4/ Temps de préparation réduit.Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Cent recettes de plats au four, faciles à réaliser : crumble salé, poulet au curry, gnocchis à la bolognaise, tartiflette, saumon thaï, aubergines parmesanes, pizza au chèvre et au miel, entre autres. ©Electre 2024

Cinquante recettes de plats à cuire au four, à préparer avec cinq ingrédients maximum : brochettes de kefta, quesadillas au boeuf haché, aubergines farcies à l'agneau et au citron confit, escalopes de poulet avec des patates douces, bruschetta au jambon cru et au chèvre, courge spaghetti façon carbonara, saumon à l'asiatique, entre autres. ©Electre 2024

75 recettes à préparer au four et classées par types de plats : à base de poisson, de volaille, de viande, végétariens et végétaliens. ©Electre 2020

À foutre au four explore la voie ultime pour cuisiner les mains dans les poches : jeter avec désinvolture un plat au four, vivre ta vie et finir par te lécher goulûment les doigts, de l'air innocent de quelqu'un qui a passé des heures en cuisine. Que ce soit pour des plats express ou longuement rôtis, le four est ton allié : eh oui, ça cuit tout seul !À toi les plats ébouriffants, à toi la belle vie. Côté pile, c'est l'explosion de saveurs. Les arômes sont décuplés. Ça dore, ça croustille, ça infuse, ça caramélise. Ça agite le popotin. Tout devient exalté, intense. Côté face, tu explores, tu te poses, tu profites. Tu n'y connais rien ? Ça tombe bien ! Chaque chapitre te livre les clés de repas beaucoup plus faciles à organiser. Plus fun à réaliser. Et, avec quelques astuces et techniques tout-terrain, bientôt c'est toi qui créeras tes recettes, au gré de tes fantaisies et du contenu de ton frigo et de tes placards.Viens, À foutre au four te prend la main, pour mieux cuisiner bon, bien et peinard. Passionnée de bonnes bouffes et de bien mitonner, OWI OWI a créé le blog coloré Owi Owi Fouette-Moi en 2015.Elle y propose des recettes accessibles et affriolantes, avec un regard technique pour permettre aux lecteurs de TOUT réussir. Mais ce qui fait la singularité d'OWI OWI, c'est le ton inimitable employé dans la rédaction de ses recettes. Elle a déjà signé (en 2022 et du bout du fouet) Le gâteau dont tu es le héros.

115 recettes à cuire au four, à réaliser avec six ingrédients maximum, en quatre étapes et en cinq à vingt minutes, des légumes aux desserts en passant par les plats complets : gratin de porc et fenouil, rôti de boeuf en croûte, muffins de courgettes, frites arc-en-ciel, cannellonis au fromage, parmentier de poisson, banana bread, entre autres. Elles sont accompagnées de conseils pratiques. ©Electre 2024