Dans « Les Sentinelles des pandémies», l’anthropologue Frédéric Keck livre le résultat d’une enquête ethnographique sur les techniques de gestion des épidémies, une enquête menée à Hong Kong, à Taïwan et à Singapour entre 2007 et 2013. Publié en pleine crise du Covid-19, l’essai dégage des modèles d’anticipation du futur, développe des réflexions sur les liens entre humains, animaux et virus, sur les « signaux d’alerte », qui nous permettent de nous orienter dans la désorientation actuelle.