Eclairage, en mai 2011, alors que la traditionnelle pause déjeuner se réduit au fur et à mesure qu'évoluent les mentalités et que déjeuner rapidement et sainement est devenu chose courante depuis déjà quelques années avec des offres ″bio″ ou ″light″, sur l'essor d'un nouveau modèle conciliant le haut de gamme grâce à l'apparition de nouvelles offres sur mesure pour la clientèle d'entreprise. Les plateaux repas gastronomiques font ainsi un carton car ils répondent à la fois aux exigences de flexibilité, de variété et de qualité.

En octobre 2014, le président François Hollande avait émis le souhait que le Louvre, Orsay et Versailles soient ouverts 7 jours sur 7 afin de répondre aux besoins des touristes. Un an plus tard, face aux critiques, il avait dû revoir ses ambitions à la baisse et limiter cette ouverture aux seuls scolaires. Aujourd'hui le dispositif mis en place se révèle très sommaire.

La nouvelle loi française sur le droit à la déconnexion fait réfléchir le "Financial Times", qui y voit plus de qualités que de défauts.

Pour comprendre la protestation multiforme et intense qu'a soulevée la « loi travail » ce printemps 2016, il est nécessaire de revenir sur l'intention du législateur. Jean-Denis Combrexelle, auteur d'un des principaux rapports qui ont préparé la rédaction de la loi, rappelle les termes du problème français en matière de négociation collective, de travail et d'emploi.

La "smart food", qui a pris pour cible start-uppers et cadre hyperactifs, est l'un des secteurs en vogue de la Food Tech.

Nocturnes dans les magasins et les musées, travail de nuit, amplitude horaire des transports : la nuit serait-elle en train de devenir un simple prolongement du jour ? Le fantasme de la "ville 24 heures sur 24, 7 jours sur 7" risque de détruire la fragilité et l'originalité de la nuit. Comment contrôler ces évolutions, en voyant aussi ce que la nuit peut apporter au jour ?

Le potentiel de création d'emploi qu'offrirait la redistribution du travail suscite, depuis peu, beaucoup d'intérêt. Qu'en est-il vraiment ? Partager le travail peut-il être un moyen de lutter contre le chômage ?...

Ces vingt dernières années, l'organisation du temps de travail a considérablement changé avec l'affirmation de nouvelles pratiques, la réduction ou l'allongement de la durée du travail et l'assouplissement des règles existantes.