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Pâtisserie
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Auteurs :
Année de parution :
2014
A partir de basiques tel que tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et même milk-shakes, le champion du monde de pâtisserie propose 45 recettes faciles à réaliser.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782324007040
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Best of
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Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841234653
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2014
Des chocolats et bouchées à préparer à tout moment mais aussi pour les fêtes de l'année : Noël, Saint-Valentin, Pâques, fête des Mères, fête des Pères, etc. Avec des leçons de décoration. Des recettes illustrées de photographies en pas-à-pas. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Leçons de pâtisserie
Leçons de pâtisserie
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732464947
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Année de parution :
2019
Des recettes de gâteaux, la plupart sans gluten ni lactose, et de tisanes pour accompagner un goûter équilibré : infusion de pissenlit, décoction de petit houx, cakes aux amandes et au thé vert ou encore cookies aux noix de cajou. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9791032304495
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
Best of
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Importance matérielle :
1 vol. (112 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841237302
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (292 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782841238620
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Année de parution :
2014
100 recettes traditionnelles de tartes, gâteaux et autres biscuits : Paris-Brest, tarte au citron, cookies, tarte au chocolat et fleur de sel, tuiles aux amandes, baba au rhum, etc.
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Editeur :
Collection :
Les |Grands classiques Mango
Importance matérielle :
1 vol. (203 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782317008306
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
Marabout chef
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782501093255
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Des recettes simples, illustrées de pas à pas, à réaliser en famille : moelleux tomate et basilic, moelleux coeur coulant au comté, poire et noisettes grillées, moelleux façon cheesecake saumon fumé, moelleux chocolat noir et banane, etc.
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Editeur :
Collection :
Atelier cuisine pour les enfants
Importance matérielle :
1 vol. (29 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782362212871
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Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9791030100426
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Auteurs :
Année de parution :
2014
28 recettes sucrées, illustrées étape par étape, pour réaliser, avec l'aide d'un adulte, des crêpes à la sauce chocolat, des gaufres, du pain d'épice aux agrumes, des petits pots de crème à la vanille, etc. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (134 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782745972231
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Année de parution :
2015
100 recettes de gâteaux pour toutes les occasions : carrot cake, charlotte aux mûres, forêt-noire, misérable, saint-honoré à la chantilly, merveilleux fraises-chocolat, etc. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
100 % cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782317005640
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