Poulets -- Élevage | Bibliothèques de la Province de Liège

Ce guide donne des informations sur le prix, le choix et les soins à apporter à la volaille, qu'elle soit à la ville ou à la campagne. Il montre comment augmenter la productivité des poules pondeuses et propose des recettes pour cuisiner les oeufs ramassés.

Détails

Editeur :

Terres éd.

Importance matérielle :

1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm

9782355300295

Poulets -- Élevage

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Je veux des poules !

Auteurs :

Beucher, Patricia

Année de parution :

2009

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Editeur :

Larousse

Importance matérielle :

1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm

9782035838704

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Poules, les connaître, les choisir, les élever

Auteurs :

Lewis, Celia

Année de parution :

2011

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Editeur :

Delachaux et Niestlé

Importance matérielle :

1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm

9782603017265

Poulets -- Élevage

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L' élevage des poules

Auteurs :

Fournier, Alain

Année de parution :

2018

Ce guide donne des indications pour l'élevage de poules : anatomie et physiologie, races, maladies, alimentation et aménagement du poulailler. ©Electre 2018

Détails

Editeur :

Artémis éditions

Collection :

Élevage facile

Importance matérielle :

1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 23 cm

9782816014037

Poulets -- Élevage

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Des poules dans mon jardin

Auteurs :

Bassom, Frances

Année de parution :

2021

Carnet pratique qui donne tous les conseils indispensables pour choisir et élever ses poules : habitat, nourriture, élevage, soins… Avec plus de 90 races détaillées.

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Editeur :

Marabout

Importance matérielle :

1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 24 cm

9782501160254

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Élever des poules

Auteurs :

Husson

Année de parution :

2022

Une présentation des bienfaits d'avoir un poulailler dans son jardin. H. Husson explique comment débuter un élevage en jouissant d'une certaine autonomie et en évitant les erreurs classiques. Il aborde le choix des poules pondeuses, la construction du poulailler, la création d'un écosystème stable, le respect des animaux, entre autres. ©Electre 2022

Détails

Editeur :

Ulmer

Collection :

Résiliences (Paris)

Importance matérielle :

1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 20 cm

9782379222344

Poulaillers

Poulets -- Élevage

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Article

Comment le poulet est devenu la viande préférée des pays développés

Bulletin : <>Nouvel économiste 1954 - février 2019

Le poulet représente à lui seul près de 80 % de l'ensemble des animaux terrestres fermiers, avec 23 milliards de bêtes. Depuis la fin de la seconde guerre mondiale, cet animal n'a cessé de se répandre dans les élevages, au point d'être désormais l'oiseau le plus présent dans le monde. Sa viande blanche bénéficie d'une meilleure réputation que la viande rouge, et son prix peu onéreux assure son succès dans de nombreux pays en voie de développement ou pauvres.

Détails

Poulet (viande)

Poulets -- Élevage

Numéros de page :

pp.6-7