Poulets -- Élevage
Article
Auteurs
Chauveau, Loïc null
Bulletin : Sciences et avenir 866 - avril 2019
Depuis le Moyen Age, le poulet a doublé en taille et triplé en poids. Une sélection implacable qui a permis d'obtenir des volailles taillées pour produire de la viande ou des oeufs. Cette course folle à la productivité commence à être remise en question.
Article
Auteurs
Frétillet, Jean-Paul null
Bulletin : Ça m'intéresse 435
La vie des poulets standards, élevés par milliers dans des hangars, est aussi triste que leur goût. Heureusement, dans d'autres exploitations, on les laisse gambader - et leur saveur y gagne.
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980543
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Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
Mini-maxi
Mini-maxi (Paris. 2007)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782841386673
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782841385454
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782816004151
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Année de parution :
2016
Des conseils basés sur l'information visuelle pour apprendre à construire un poulailler et commencer un élevage de volailles : poules, oies, dindes, canards, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782815307789
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Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782841387069
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Année de parution :
2018
Des conseils pour concevoir et entretenir un poulailler dans le respect de l'animal et des ressources naturelles : le choix du bâtiment et des perchoirs, l'alimentation des animaux, l'achat d'un poussin ou encore la couvaison. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782815310727
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Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
Élevage facile
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782816005530
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Répertorie les 50 meilleures races de poules, pour le plaisir d'en élever chez soi et d'avoir des oeufs frais. Organisé en deux parties : les cocottes les plus prestigieuses, décoratives et très tendance ; les poulettes pour se régaler. Avec des fiches descriptives et un cahier pratique pour installer un poulailler et entretenir ses poules. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035879066
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Auteurs :
Année de parution :
2015
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Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9791090213326
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