Nos ancêtres chasseurs-cueilleurs étaient robustes et minces. Ils ne connaissaient aucune maladie chronique ? diabète, maladies cardiovasculaires, cancers, Alzheimer, maladies auto-immunes... Et contrairement à une idée reçue, ils ne mouraient pas à 20 ans ! Leur secret ? Un mode de vie sain, celui qu?a connu l?Humanité pendant plus de 2 millions d?années : alimentation optimisée, exercice, exposition solaire, vie en groupe, jeu, marche pieds nus? Ce livre vous dit pourquoi Le Modèle Paléo est le seul mode de vie auquel nous sommes génétiquement adaptés et comment le suivre pour reprogrammer littéralement nos gènes. Le Modèle Paléo, c?est 10 règles simples. Quelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous n?auriez jamais dû perdre : la vitalité, la ligne, la motivation et le désir, la résistance au stress et aux maladies. Voici quelques-uns des bénéfices du Modèle Paléo : ? Réduisez fortement sucres et céréales (mêmes complètes) et vous perdrez vos kilos en trop. Vous serez aussi plus énergique, vous diminuerez l?inflammation et le risque de maladies. ? Mangez suffisamment de protéines et de bonnes graisses et vous stimulerez votre immunité. ? Introduisez des activités ludiques dans votre quotidien : vous serez plus créatif et moins stressé et vous garderez un cerveau à 100 %. ? Bougez souvent mais lentement, et piquez un sprint de temps en temps : ce sera plus efficace que de longues séances de jogging et vous résisterez mieux au stress. Le Modèle Paléo est soutenu par la recherche scientifique. Il est simple et facile à suivre pas seulement une semaine ou un mois, mais tout le reste de votre vie. ? Drs Michael et Mary Eades Biologiste, ancien champion de marathon, Mark Sisson anime l?un des blogs santé les plus lus aux États-Unis, Marksdailyapple.com. Le Modèle Paléo est un best-seller international traduit dans une dizaine de langues.

Guide destiné à faciliter la lecture et la compréhension de L'alimentation ou La troisième médecine, par les deux filles de son auteur. Il reprend les grands principes du régime proposé par J. Seignalet, expose les aspects pratiques de la méthode et propose une série de conseils et d'astuces. Electre 2015

Présentation de l'orthorexie, ses conséquences sur la santé, l'alimentation et les régimes ainsi que des conseils pour sortir de cette obsession pathologique pour la nourriture saine. ©Electre 2018

Alliant science et spiritualité (notamment bouddhisme et taoïsme), l'auteur explique que l'intestin est primordial car il est le siège de l'instinct, de la volonté et du moi profond. Il illustre ses propos d'exemples tirés de la tradition japonaise et de l'actualité et donne des conseils nutritionnels simples pour désobstruer le ventre et revenir à un mode de vie plus naturel. ©Electre 2016

Conseils fondés sur des avis scientifiques pour choisir un régime amincissant.

La traque du bourrelet, la chasse aux grammes, c'est le lot de l'obsédée ordinaire qui oscille d'un régime à l'autre et reprend dix kilos entre chacun. Que faire pour rompre cette hantise?