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L'Elevage sauvera-t-il les poissons ?

Numéros de page :
3 p. / p. 99-101
Présentée comme une solution à la surpêche, la pisciculture est remise en question par plusieurs équipes de recherche dans le monde. Les techniques d'élevage utiliseraient trop de poissons sauvages pour nourrir ceux d'élevage.