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Le| chocolat
Editeur :
Année de parution :
2017
Collection :
1 vol. (non paginé [35] p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782352632092
Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. ©Electre 2017