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Livre

Petite et grande histoire des céréales et légumes secs

Auteurs :
Birlouez, Éric
Editeur :
Éditions Quae
Année de parution :
2022
Collection :
Carnets de sciences
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782759234769
Céréales (aliment)
Histoire
Légumes secs
Céréaliculture

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B3 Centre de ressources Sciences et techniques 663/664 BIRL Disponible