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Consommation
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Des informations sur l'huile de palme pour une consommation plus responsable : les raisons et les conséquences de sa prédominance sur le marché, ses avantages et ses inconvénients ainsi que les alternatives à son utilisation. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Je passe à l'acte
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. : 19 cm
9782330098926
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
45 recettes végétariennes accompagnées de conseils pour faire le point sur sa consommation de viande, découvrir les alternatives et adopter de nouvelles habitudes alimentaires. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
C'est décidé je m'y mets !
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782035972361
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Croisant une série de reportages avec des témoignages d'experts, cet essai s'articule autour de l'histoire de la coca, sa culture et son impact sur les sociétés des trois pays producteurs (Bolivie, Pérou, Colombie), sa consommation dans les Andes, et les dernières évolutions dans les pays producteurs de coca et consommateurs de cocaïne. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Questions de société
Importance matérielle :
1 vol. (326 p.) : ill. : 22 cm
9782330039158
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Les auteurs entendent montrer en quoi les discours des tiers-mondistes, écologistes, philosophes, ethologues, défenseurs de la protection animale et du végétarisme qui forment le front anti-viande en France sont absurdes et dangereux. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (219 p.) : graph., couv. ill. : 22 cm
9782213669076
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Dressant un bilan des recherches accumulées depuis les années 1990, ce guide de nutrition, inspiré du régime Okinawa, fait le point sur les dommages causés à la santé par la consommation excessive de viande et met en avant l'intérêt d'une alimentation végétarienne en termes de longévité et de bien-être. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (382 p.) : 23 cm
9782263072963
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Après avoir souligné le rôle du capitalisme dans la crise environnementale, l'auteur montre qu'il est essentiel de revoir les modes de production et de consommation de la société. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Le Temps des ruptures (Collection)
Importance matérielle :
1 vol. (156 p.) : 20 cm
9782356879745
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Bilan des connaissances cliniques et scientifiques actuelles concernant l'usage de cannabis à l'adolescence. Analyse les facteurs qui y prédisposent et les risques qui y sont liés du point de vue du clinicien, de l'épidémiologiste et du neurobiologiste et donne des conseils aux parents et aux adolescents concernant la prévention et les possibilités d'aide à l'arrêt de la consommation.
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Editeur :
Collection :
Vivre et comprendre
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : graph., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782729831158
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Des informations sur l'agriculture biologique et raisonnée : les différents sigles et appellations, les bonnes adresses pour manger sainement et intégrer un mode de vie bio au quotidien.
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Editeur :
Collection :
Pour les nuls
Pour les nuls. Business (Éd. de poche)
Importance matérielle :
1 vol. (XII-308 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782754039864
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Article
Auteurs
Hatt, Etienne null
Bulletin : Art press 468 - juillet 2019
Mohamed Bourouissa investit le premier étage du Monoprix d'Arles. Son exposition "Libre-échange" fait la part belle à ses photographies et vidéos. Il choisit l'angle de l'économie pour entrer dans une oeuvre contextuelle et collaborative de plus de quinze ans.
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Numéros de page :
pp.30-31
Article
Auteurs
Bulletin : L'Express
Historiquement distillée dans la Caraïbe et en Amérique latine, cette eau-de-vie tirée de la canne à sucre est aujourd'hui produite quasiment dans le monde entier. Pourquoi un tel engouement ?
Article
Auteurs
Bulletin : L'Express
Le fleuron charentais bat toujours des records à l'export grâce à une exigence de qualité et des développements qui le positionnent dans l'univers du luxe. Une démarche qui commence même à porter ses fruits sur le marché français.
Détails
Numéros de page :
pp.100-102
Article
Auteurs
Tin-yau, Ko null
Bulletin : Courrier international 1556 - août 2020
Alors que Pékin compte sur son marché intérieur pour faire face à la crise, le président Xi Jinping lance une campagne de lutte contre le gaspillage. Cela n’est pas contradictoire, analyse ce quotidien économique hongkongais.
Détails
Numéros de page :
pp.36-37