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Cuisine préparée à l'avance
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Année de parution :
2006
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Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782226169129
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
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Année de parution :
2020
Vous avez toujours rêvé d'avoir votre menu prêt chaque soir de la semaine et durant toute l'année, sans vous creuser les méninges ni passer toutes vos soirées à cuisiner ?Ce livre est LA bible du batch cooking !Découvrez 52 semaines de menus imaginés par Sandra au fil des saisons, faciles et rapides à préparer et toujours gourmands. Choisissez celui qui vous fait envie, faites vos courses grâce à la liste fournie et réservez-vous 2 ou 3 heures le dimanche pour préparer les dîners du lundi au vendredi en suivant les recettes pas à pas. Il ne vous restera plus qu'à les assembler et les réchauffer les soirs venus et vous régaler en famille !
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Editeur :
Collection :
C'est décidé je m'y mets !
Importance matérielle :
1 vol. (435 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782035995575
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Année de parution :
2018
Pour gagner du temps les soirs de semaine, ce guide propose différentes recettes à préparer à l'avance et à stocker en fonction du temps disponible le dimanche. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501120531
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Le batch cooking consiste à apprêter une grande quantité d'aliments pour éviter de cuisiner en semaine tout en mangeant sainement. Ce livre indique des préparations de base avec des céréales, de la viande ou des légumes et fournit des idées d'accommodement à ajouter avant le repas. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (151 p.-[2] p. de pl. d'autocollants) : ill. en coul. : 25 cm
9782035945174
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Année de parution :
2019
Batch cooking. A partir de listes de courses au budget détaillé, cet ouvrage propose de réaliser en deux heures tous les dîners de la semaine. 80 idées de repas allégés pour quatre personnes avec des ingrédients frais et de saison. ©Electre 2019
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Importance matérielle :
1 vol. (247 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782017059752
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Année de parution :
2019
150 recettes de plats pouvant être conservés une semaine, afin de gagner du temps. Avec des conseils pour réunir le bon matériel, garder les saveurs et optimiser ses courses. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782263160189
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Quinze semaines de menus familiaux pour quatre personnes, composés de produits facilement accessibles, à préparer en une à deux heures les dimanches ou les jours de congé pour être assemblés en moins de quinze minutes les soirs de semaine. Avec des listes de courses ainsi que des conseils pour conserver les aliments et recycler les restes. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782412044940
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Année de parution :
2022
Des conseils pour composer des repas simples, sains et transportables dans une boîte, inspirés par les cuisines du monde : bento couscous, bento niçois, bento tortilla, bento tonkatsu, entre autres. ©Electre 2024
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Collection :
Cuisine du quotidien
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9782317029035
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Des recettes pour deux personnes permettant de cuisiner des repas pour cinq jours en deux heures environ. Elles sont complétées de notions de conservation et de conseils sur le matériel nécessaire à la préparation des plats. ©Electre 2020
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (38 f.) : ill. en coul. : 26 cm
9782317022111
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Auteurs :
Année de parution :
2019
90 idées de recettes variées et équilibrées pour préparer ses repas de la semaine pendant le week-end en moins de deux heures. Avec des conseils d'organisation et des plats ne nécessitant que peu d'ingrédients pour limiter le temps de préparation. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Super facile (2016)
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782263159749
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Article
Auteurs
Askenazi, Bruno null
Bulletin : Marianne 1048 - avril 2017
C'est l'histoire d'une petite entreprise de livraison de repas à domicile au succès fulgurant. Mais faute d'un business model viable l'aventure n'a pas duré. Fondé en 2013, Take Eat Easy a déposé le bilan en juillet 2016. Cet épilogue brutal révèle la désinvolture des jeunes prodiges qui l'ont créé. Histoire symbolique.
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Numéros de page :
pp.34-37
Article
Auteurs
Cadoux, Marie null
Bulletin : LSA 2596 - mars 2020
Après des années de forte croissance, le marché du snacking en grande distribution a ralenti en 2019, + 1,9 % à 948 millions d'euros. La faute à la baisse encaissée par les salades, -11,5 %, et les desserts, -6,7 %. La faute aussi à l'apparition d'une nouvelle concurrence, celle des bars à salade, portée par Picadelli, qui a implanté 430 de ses installations en France. En parallèle, le rayon snacking fait aussi face à la montée en puissance du rayon ultra-frais. Grâce aux progrès de la logistique, les aliments travaillés sont toujours plus frais et potentiellement plus nombreux.
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Numéros de page :
pp.20-22, 24