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Gratins
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Les |Meilleurs...
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782830710649
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263049972
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Si facile...
Si facile...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350862231
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Année de parution :
2011
Propose des recettes de gratins économiques ou raffinés, en plat de résistance ou en dessert : gratin d'épinards aux anchois, gratin savoyard, moussaka, lasagnes aux crevettes et aux langoustines, gratin d'abricots à la crème d'amandes, gratin de pêches, etc.
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Editeur :
Collection :
Recettes (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782848684031
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Auteurs :
Année de parution :
2019
80 déclinaisons de gratins, à déguster en plat unique, en accompagnement de viande ou de poisson, et vingt recettes sucrées pour le dessert. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782732490533
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Trente recettes de gratins allant de la version classique, expliquée pas à pas, aux variantes les plus originales, telles que la tarte soleil, le pain hérisson ou la brioche suédoise au fromage... Avec la recette de l'invité prestige, le restaurant parisien The grilled cheese factory. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782263073045
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Année de parution :
2012
85 recettes pour préparer des tians et des gratins sucrés et salés. Avec des conseils pour réussir les sauces, les panures et les vinaigrettes. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
null; 10
Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012383951
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 x 20 cm
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Importance matérielle :
1 vol. (110 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 x 22 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Une sélection de 40 recettes de gratins parmi celles, salées ou sucrées, simples ou originales, à déguster en plat unique, en accompagnement ou en dessert, proposées dans Les gratins de Christophe.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732448145
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