Le jeûne est une pratique pendant longtemps des plus oubliées et qui connaît aujourd'hui un regain d'intérêt dans l'arsenal des bons instruments à utiliser en vue d'une vie spirituelle épanouie. De toutes les grandes religions, nous, chrétiens occidentaux, sommes les seuls à ne plus savoir ce que peut représenter la pratique du jeûne. En Orient, en revanche, les chrétiens n'ignorent pas du tout le...

L'homme du XXIe siècle est une grosse poularde gavée d'aliments toxiques, d'infos frelatées et d'idées peu ragoûtantes. Quand elle ne le fait pas vomir, cette pitance le rend obèse, ahuri et dépressif. L'antidote ? Se mettre à la diète, se purger physiquement et psychologiquement. Redécouvrir les vertus ancestrales du jeûne.

Le jeûne est à la mode. Mais entre une multitude de pratiques disparates, des effets impressionnants observés en laboratoire chez les animaux, et des promesses mirifiques contre le vieillissement ou le cancer chez l'humain, difficile d'y voir clair. Voici ce qu'en disent les experts que nous avons interrogés.

Apôtre de la "diète de la longévité", le gérontologue Valter Longo prône un régime hypocalorique et de courts jeûnes pour retarder le vieillissement et lutter contre les maladies. Rencontre.

Nettoyage de l'organisme, regain d'énergie, sensation de bien-être .. Le jeûne a aujourd'hui le vent en poupe. La pratique, surtout quand elle est encadrée, est de plus en plus préconisée par certains spécialistes pour renforcer notre santé physique et mentale.

Les stages de jeûne-randonnée, phénomène de l’économie du bien-être, font le plein. S’y inscrivent en grande majorité des cadres plutôt aisés, mais de tous âges, à la recherche d’une pause dans une vie bien remplie. La journaliste Raphaëlle Bacqué raconte son expérience entre jus de légumes, détente et convivialité.

Comment échapper au stress, à la malbouffe et à la dépendance numérique qui empoisonnent notre quotidien ? Par la "détox plaisir", répond le naturopathe et entrepreneur Thomas Uhl, fondateur du centre La Pensée sauvage, de plus en plus couru. Par une "cuisine santé", conseille la cheffe à succès Angèle Ferreux-Maeght. Par un séjour bien-être proposant régime végane ou jeûne, marche, yoga ou méditation, massages... Notre dossier explore le phénomène détox. Sommaire. Bienvenue dans la vie détox. A chacun sa cure ! "On en revient à des aliments plus bruts, mais plus sains".