Depuis le 8 décembre 2023, la filière vins doit se soumettre à la réglementation européenne 2021/2117, qui oblige à mentionner la liste des ingrédients, ainsi que la valeur nutritionnelle du produit. Des mentions qui peuvent être dématérialisées, lisibles via un QR Code. C'est la première fois que la Commission européenne autorise la dématérialisation d'informations réglementaires. Récit des enjeux pour une filière aux profils très différents. Détails. Pas de chiffres.

Un anniversaire, ça se fête ! Il y a cinquante ans, des visionnaires, dont Jacques Pictet, le fondateur de "LSA", ont créé Gencod, qui deviendra plus tard GS1 France, membre de GS1 International, une organisation globale présente dans plus de 150 pays. En créant cet organisme paritaire industrie-commerce dans une logique de progrès commun, ils voulaient travailler sur un langage universel.