~~« Toute première fois », « En rouge et noir », « Johnny »' Avec ces tubes et son look de punkette, Jeanne Mas a marqué la variété française et les années 1980. Belle, provocatrice, engagée, telle était la jeune chanteuse d'alors. Telle est la femme aujourd'hui. En parallèle de sa carrière d'artiste qu'elle n'a jamais abandonnée, et bien avant déjà, Jeanne Mas a vécu une autre histoire. Une histoire d'abord douloureuse, puis qui s'est muée en un choix de vie, un combat. Ce choix, c'est celui du végétarisme. Si depuis l'enfance elle n'éprouve que dégoût pour la viande qu'on l'oblige à manger, ce n'est qu'à l'âge adulte, une fois guérie des troubles alimentaires dont elle souffrait, qu'elle décide de devenir vegan. Un régime qui, outre le fait qu'il est indissociable de son engagement pour la cause animale, est pour elle synonyme de bien-être et un acte militant pour la préservation de la planète. Revenant avec pudeur et délicatesse sur son parcours, Jeanne Mas nous fait découvrir les bienfaits de ce régime, les dangers que l'élevage intensif fait courir à l'homme, et nous sensibilise à la souffrance animale. Avec humour et pédagogie, elle dénonce les idées reçues (non, les végétariens et les végétaliens ne souffrent pas de carences, non, la viande n'est pas indispensable pour être en bonne santé) et nous invite à repenser notre alimentation. Un livre nécessaire et intelligent qui fera réfléchir jusqu'aux fanatiques du bifteck. Et si, vous aussi, vous vous laissiez tenter par la révolution végétarienne '

Plaidoyer qui dépeint sans complaisance les abominations commises sur les animaux à des fins alimentaires. Que l'on soit vegan, végétarien ou en quête de vérités, ce livre réunit des informations et des témoignages pour mieux vivre ensemble, dans le respect et l'abrogation de toutes les cruautés. Electre 2014

Le point sur les avantages et les risques de différents modes alimentaires du point de vue de la santé, de l'éthique et de l'écologie : végétarisme, végétalisme et régime omnivore. L'auteur propose également des données concrètes pour connaître les apports en vitamines et les risques de carences selon son régime. ©Electre 2019

Présentation de sept portraits de végétariens et végans. Pour chacun d'eux, l'auteure propose un repas adapté à leur personnalité. Il en résulte trente recettes qui sont autant de façons différentes d'envisager un repas : gourmet, entre amis ou en famille. ©Electre 2019

Une présentation des bienfaits des protéines végétales et des moyens d'exploiter les aliments et les plantes qui en contiennent comme le blé, l'épeautre, l'amarante, le sarrasin, etc. Avec des conseils de préparation et des recettes salées et sucrées. Electre 2015

Maladies liées à la surconsommation de viande, scandales alimentaires etc. autant de raisons qui vous incitent à consommer moins de viande. Les personnes qui optent pour cette démarche sont appelées "flexitariens". Ce nouveau consommateur est averti et éco-responsable.

Une nouvelle BD " Pour les Nuls " à destination des végétariens débutants et de ceux, encore carnivores, qui se posent des questions. Vous êtes déjà végétarien ou vous souhaitez le devenir ' Vous désirez en savoir davantage sur ce mode de vie qui vous attire ' Cette BD vous racontera avec humour et légèreté l'histoire du végétarisme, sa philosophie, ses différentes formes, les bonnes raisons de sauter le pas et vous donnera des informations pratiques et utiles pour savoir comment vous y prendre et éviter les erreurs les plus courantes. Parce que végétarisme et gourmandise ne sont pas incompatibles, vous apprendrez à faire vos courses, à bien choisir vos ingrédients, vous découvrirez les astuces pour remplacer la viande, et bien sûr cuisiner et se faire plaisir.

Cet ouvrage apporte des réponses à toutes les questions concernant le végétarisme, le flexitarisme, le réductarisme ou le véganisme, propose dix programmes pour aboutir à une alimentation sans viande, présente les meilleurs aliments pour se soigner et propose 150 recettes et des menus incluant des astuces pour préparer une cuisine équilibrée, gourmande et saine. ©Electre 2018