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Whisky
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Auteurs :
Année de parution :
1996
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782743800307
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Série Art de vivre
Auteurs :
Année de parution :
1996
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Editeur :
Collection :
; Série Art de vivre
L'ABCdaire. Série Art de vivre.
ABCdaire
Importance matérielle :
119 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782080124814
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Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
336 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 22 cm
9782263030185
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
379 p. : ill. : 18 cm
9782879461588
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Année de parution :
2010
Catalogue exhaustif des whiskies disponibles dans le monde entier. Il présente à la fois la production des distilleries plus ou moins connues, les principaux pays producteurs à travers le monde (Ecosse, Irlande, Etats-Unis, etc.) et une large sélection des blends. Avec des informations sur le processus de fabrication et les différents types de whiskies.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (352 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782810400812
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Originaire des terres reculées d'Irlande et d'Ecosse, et destiné alors à la consommation locale, le whisky est devenu l'alcool le plus vendu dans le monde entier. Cet ouvrage présente des marques écossaises, irlandaises, américaines, canadiennes, mais aussi japonaises et bretonnes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263046100
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012601543
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Panorama détaillé et illustré du monde du whisky, pour connaître son histoire, sa fabrication, ses crus célèbres et ses plus grandes distilleries. L'ouvrage décrit plus de 300 crus différents, leurs arômes et saveurs, et complète ces informations avec 21 cartes détaillées.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 30 cm
9782081251748
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Auteurs :
Année de parution :
1992
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Editeur :
Importance matérielle :
216 p. : ill. en noir et en coul. : 29 cm
9782082005661
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Article
Auteurs
Humbert, Fabien Auteur du texte
Bulletin : <>Nouvel économiste 1797 - décembre 2015
Présentation de deux segments du marché mondial du whisky souvent difficile à appréhender pour les non connaisseurs : les blended whisky et le single malt. La première catégorie s'adresse davantage aux amateurs. Faciles à produire et à déguster, les blended whiskies sont composés à la fois de whiskies de grain et de différentes whiskies de malt. Ils sont les plus vendus dans le monde. A l'inverse, un single malt est un whisky de dégustation désormais produits à large échelle, mais toujours à des prix élevés et en qualités variables.
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
143 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 30 cm
9782263028557
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