Retour à la liste

Veuillez vous connecter pour réserver

Précis des risques alimentaires

Auteurs :
Moll, Nicole
Editeur :
Éd. Tec & doc
Année de parution :
2000
XXII-383 p. : graph., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782743004071
Aliments -- Toxicologie
Aliments -- Contamination
Aliments -- Microbiologie
Aliments -- Additifs
Maladies d'origine alimentaire
Note General : Bibliogr. p. 185-190. Glossaire

Plus d’infos

 
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Afficher/Cacher les documents non disponible
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque Publique de Huy Pôle de compétence régional 613 MOL P Disponible