Agriculture durable
Article
Bulletin : Politis, 1548 - avril 2019
La cure de désintoxication n’est pas entamée que les plus dépendants craignent déjà les effets secondaires d’un quotidien sans pesticides. En 2016, près de 400 000 tonnes de pesticides étaient encore vendues en Europe, selon Eurostat. Pourtant, l’attrait pour l’agriculture biologique ne cesse de croître. Les enjeux environnementaux tentent timidement d’orienter les politiques publiques, notamment celle de la politique agricole commune européenne, embourbée dans son modèle datant des années 1960.
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Numéros de page :
pp.19-25
Article
Auteurs
Seban, Johanna null
Bulletin : M le magazine du Monde 403 - juin 2019
Ferme urbaine, plantations, alimentation bio... A l'ombre des tours de la Défense, la commune des Hauts-de-Seine multiplie les initiatives éco-responsables.
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Numéros de page :
pp.108-109
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Etude des évolutions de l'agriculture urbaine, entendue ici comme l'ensemble des activités de production agricole présentes dans les aires périurbaines des villes et des métropoles : leur dynamisme dans un contexte d'essor des nouvelles demandes citadines, leur diversité, les réseaux de commercialisation, les filières innovantes, les nouvelles formations, etc. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
TerrAgora
Importance matérielle :
1 vol. (203 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782855575469
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Article
Auteurs
Maussion, Estelle null
En plein boom au niveau mondial, l'économie verte se développe aussi sur le continent. Si le potentiel est énorme, les réussites sont contrastées. "JA" a passé trois secteurs clés - énergie, finance et agriculture - au scanner. Sommaire. A La conquête du mix gagnant. Une belle percée pour la finance verte. Agriculture : un succès « certifié » ?
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Numéros de page :
pp.96-98, 100, 102
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Auteurs :
Année de parution :
2020
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (259 p.) : 21 cm
9782283033746
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Année de parution :
2018
Ingénieur agronome, fils d'agriculteur tenant d'une méthode productiviste, B. Biteau reprend la ferme familiale en changeant les techniques agricoles. Il transforme un territoire épuisé par des pratiques intensives en une exploitation écologique et économique couronnée par le Trophée national de l'agriculture durable. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (297 p.) : ill. : 24 cm
9782213706092
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Article
Bulletin : Sciences et avenir La Recherche 885
Inondations, incendies, submersion marine, sécheresse : le changement climatique en cours accélère les phénomènes extrêmes. Secteur par secteur, ce dossier détaille les solutions à mettre en place pour contribuer à freiner la hausse de la température mondiale. Sommaire. Climat, il faut agir. La ville. S'engager sur la route du "zéro carbone". Economie. Revoir les schémas de production. Agriculture. Apprendre à cultiver et à se nourrir différemment.
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Numéros de page :
pp.30-38, 40
Article
Auteurs
Bulletin : Sciences humaines 314 - mai 2019
La troisième révolution agricole a commencé. Elle promeut une production plus écologique, respectueuse des terroirs et des consommateurs. Mais attention à ne pas exclure trop vite d'autres modèles, avertit la géographe Sylvie Brunel, notamment dans les régions où subsistent la faim et l'insécurité alimentaire.
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Numéros de page :
pp.24-29
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Rosner, Hillary null
Bulletin : National geographic 231
La boulimie planétaire d'huile de palme asiatique est une catastrophe pour l'environnement. En Afrique, le Gabon veut prouver que l'on peut en produire sans massacrer les forêts.
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Année de parution :
2019
Après avoir défini l'étendue et les conséquences de la faim dans le monde et dénoncé les politiques de façade ou encore le gaspillage de ressources énergétiques et d'argent, l'auteur, consultant auprès de l'ONU, propose des pistes d'action en se fondant sur des témoignages recueillis sur le terrain. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (217 p.) : ill. : 21 cm
9782940632046
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Auteurs
Perrier, Marion null
Bulletin : Alternatives économiques 370 - juillet 2017
Fondée en 1997, l'association bretonne Cohérence a réfléchit à un modèle alternatif d'élevage de porc. Ses piliers : des cochons élevés sur de la paille, bénéficiant d'une surface minimale de 1,5 mètre carré par tête, sans organismes génétiquement modifiés dans leur alimentation et sans traitements antibiotiques préventifs. Au total, en 2017, 11 exploitations sont certifiées, surtout dans les Côtes-d'Armor. En majorité, les producteurs proposent de la viande en vente directe. A l'avenir, l'association aimerait développer la filière sur l'ensemble de la Bretagne. Peu de chiffres.
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Bulletin : Terre sauvage 353
L'huile de palme, la plus consommée au monde, est au coeur d'enjeux environnementaux majeurs. Un groupe de travail de l'UICN oeuvre à la mise en place d'une production responsable.
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Numéros de page :
pp.90-92