70 recettes pour varier les plats complets sans viande ni produits animaux : de la soupe de châtaignes à la frittata de potimarron aux épinards en passant par des salades complètes et des pizzas. ©Electre 2017

Des conseils d'hygiène de vie pour régénérer la flore intestinale et stimuler le transit intestinal et apaiser les colons irritables, accompagnés de recettes pour cuisiner des ingrédients peu connus et bénéfiques pour le système digestif. ©Electre 2017

Pour chaque semaine, retrouvez :- La liste hebdomadaire des courses- Le menu de la semaine- Les recettes inratables à réaliser en 2 h- Les étapes très simples à faire le jour même- Le résultatDans ce livre, vous trouverez  :•  10 SEMAINES DE MENUS  VÉGÉTARIENS adaptés aux débutants, soit  50 DÎNERS  pour toute la famille• Des plats faciles à réaliser qui privilégient des  PRODUITS FRAIS  et de saison•  UNE CUISINE 0 GASPI  où tout est consommé et les restes réutilisés.

Une soixantaine de recettes végétariennes rapides et faciles à réaliser issues du site Marmiton : lasagnes chèvre et épinards, wok de cabillaud, galette de pommes de terre, taboulé, polenta aux champignons, salade de quinoa à la feta, mafé de légumes, tagliatelles au saumon frais ou encore salade de riz au pesto. Chaque recette est accompagnée d'astuces ou de commentaires d'internautes. ©Electre 2020

Proposition de plus de 500 recettes sucrées et salées, simples et rapides, pour manger équilibré tous les jours : galettes de céréales, tartes, pâtés végétaux, raviolis végétariens, gratins, salades. Avec vingt plats de base photographiés pas à pas, des menus et des informations diététiques. Avec la version numérique offerte. ©Electre 2017

Des recettes végétariennes pour familiariser les parents et les enfants à la cuisine des fruits et des légumes. ©Electre 2017

Cent recettes végétariennes de batch cooking, bio, zéro déchet et locavore. Une méthode organisée par saison avec un rythme hebdomadaire. Chaque semaine, des détails, routines et astuces pour faciliter la préparation des menus, respecter l'équilibre alimentaire et fabriquer son emballage écologique. ©Electre 2020

  Protéines vertes, protéines végétales, céréales, graines… découvrez une sélection de recettes gourmandes 100% veggie pour vous régaler au quotidien. La méthode est simple et efficace : tous les ingrédients cuisent en même temps dans une casserole pour un minimum de temps en cuisine !

Depuis le petit-déjeuner jusqu'au dîner entre amis, Tanja Dusy explore pour nous la gamme du vert. Concombre, blettes, épinards, algues, avocat, artichaut, céleri, graines germées, thé matcha... il n'y a pas que les sempiternels haricots verts en boîte pour manger sainement ! Rendez votre vie plus green grâce à ces recettes de smoothies, salades, risottos, soupes, plats complets à base de céréales, falafels, wraps, dips... tous végétariens, tous faciles et équilibrés. Astuces, conseils, détails sur les bienfaits de ces aliments greens, la palette du green est au complet !

Des recettes simples et accessibles pour les végétariens ou ceux qui souhaitent le devenir. Avec des focus sur les bienfaits des ingrédients utilisés et une foire aux questions pour comprendre l'alimentation végétarienne. ©Electre 2017

  Découvrez les fabuleuses recettes végétariennes d'Emilie Franzo, la créatrice du blog culinaire «  Plus une miette  dans l'assiette ». Simples, efficaces et super gourmandes, elles raviront vos papilles ainsi que celles de vos invités. Tout y est  ! Des petits déjeuners healthy aux dîners express, en passant par une variété de bowls complets et de desserts aux légumes. N'attendez plus pour vous y mettre  !